Name: 雞塊燉麵筋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞塊 150g; 麵筋 100g; 花椒 適量; 香葉 適量; 八角 適量; 紅辣椒 適量; 蒜 適量; 姜 適量; 蔥 適量; 黃豆 適量; 鹽 適量; 十三香 適量; 雞精 適量; 豆瓣醬 適量; 老抽 適量; 白糖 適量

雞塊燉麵筋

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墨染幾許紅葉昊明

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又是一年迎新生的日子。學校里拉起橫幅----“熱烈歡迎新同學！”看著這些年輕的面孔，我開玩笑著對自己說：你們年輕你們的吧，我要陪著心愛的人一起變老。呵呵，不知道她們眼中的我，是不是也已經老了呢學校飯堂的飯菜又變的難吃而昂貴，於是成就了學校周圍的飲食商圈。也有很多流動的小販，賣一些小吃，其中有個就是--烤麵筋。西安的女孩多是喜歡吃麵筋的，因為常吃涼皮的緣故。每次買涼皮時都會特意要求老闆--多放點麵筋哈！吃麵筋不僅僅是一種味道，更是一種樂趣。烤麵筋雖好吃，排隊可是很痛苦的，吃過還會有種意猶未盡的感覺，上課時也會偶爾想起。倒不如，回家燉上一鍋，解讒到底。不知道，從遠方來的學弟學妹們，是否也會喜歡西安的小吃，西安的涼皮，還有裡面QQ的麵筋呢？是否也會像我這傻傻的學姐一樣，去排隊買烤麵筋吃？

時間:10-30分鐘

食材

雞塊 150g

麵筋 100g

花椒適量

香葉適量

八角適量