雞塊燉粉條
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雞塊燉粉條
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞腿切塊（留了一個給孩子吃） -
步驟 2/7
冷水下鍋煮開撇去浮沫後撈出。
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步驟 3/7
鍋里加油燒熱，下入白糖熬糖色，下入雞塊翻炒。
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步驟 4/7
下入蔥蒜爆香。
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步驟 5/7
加入醬油，十三香，倒入水，莫過雞塊。
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步驟 6/7
加入粉條，粉條和雞肉一起下鍋，不要攪動。
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步驟 7/7
湯汁濃稠時加入少許鹽調味即可出鍋。
小貼士
沒有土豆加了一塊胡蘿蔔，熬了糖色，沒加老抽，顏色有點重，鹽不要加多了。
我做菜不喜歡各種調料都往裡放，喜歡食物最本身的味道。
釋出於 2019-08-27
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