Name: 地三鮮燉寬粉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 土豆 50g; 茄子 150g; 尖椒 1個; 青椒 1個; 寬粉 200g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 醋 適量; 糖 適量; 大料 適量

地三鮮燉寬粉

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際糙低棠巡

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超級愛吃涮鍋的寬粉，看看家裡現成的東西，可以做個地三鮮燉粉條，嘿嘿，一定很美味

時間:10-30分鐘

食材

土豆 50g

茄子 150g

尖椒 1個

青椒 1個

寬粉 200g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

所有食材
步驟 2/11

都改刀切成塊
步驟 3/11

提前調好的料汁兒醬油:醋+1:1，糖適量，鹽2勺
步驟 4/11

油熱放入大料，蒜瓣，蔥
步驟 5/11

放入茄子塊
步驟 6/11

放入土豆塊
步驟 7/11

放入青椒，尖椒
步驟 8/11

倒入準備好的料汁兒
步驟 9/11

放入一碗水
步驟 10/11

放入寬粉
步驟 11/11

稍微攪拌一下，蓋蓋兒15分鐘，美味出鍋

小貼士

放糖可適量多放一些，味道很好哦

釋出於 2023-04-22

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