鹹苔心炒肉絲
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以前肉絲炒菜，會把菜裡的肉絲全部先吃掉，而那個小時肉絲炒菜也不會放這麼多的肉絲，用我奶奶的話說就是菜裡放了個肉屁，哈哈。雖說這話不雅，但是以前的情況真的是這樣。
現在大家的生活條件都好了，肉絲炒菜肯定先吃菜，把肉絲留下來。
這道菜很適合配著稀飯吃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
把鹹苔心用清水浸泡一下，然後切碎 -
步驟 2/6
起油鍋，倒入肉翻炒
-
步驟 3/6
再把鹹苔心倒進去
-
步驟 4/6
再加入適量的糖翻炒
-
步驟 5/6
再加一點清水
-
步驟 6/6
用大火燒五分鐘即可
小貼士
鹹苔心一般都比較鹹，建議先用清水浸泡了才炒
釋出於 2022-06-30
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