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蒜薹炒肉絲
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南圖末生的臭臭

又到一年吃蒜薹的季節了,這次還是炒個蒜薹炒肉絲

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 300g
豬肉 100g
適量
適量
料酒 3g
生抽 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    豬肉切絲
  • 步驟 2/11
    加入料酒生抽澱粉抓勻
  • 步驟 3/11
    鍋里加入油加入肉絲
  • 步驟 4/11
    然後蒜薹切好
  • 步驟 5/11
    肉絲炒勻加入蒜薹
  • 步驟 6/11
    不停的翻炒
  • 步驟 7/11
    在加入生抽炒勻
  • 步驟 8/11
    加入一點水
  • 步驟 9/11
    炒勻後加入鹽
  • 步驟 10/11
    炒至均勻入味
  • 步驟 11/11
    炒好裝盤裡
小貼士

加入水是為了蒜薹更入味

釋出於 2019-12-16
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