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蒜薹炒肉絲
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舊時光丶落筆繆

現在的蒜薹很便宜啊，1.5一斤，買了3斤呢，家裡人都喜歡吃，中午做了蒜薹炒肉，很下飯啊，很普通的一道家常菜蒜薹性溫，具有活血、防癌、殺菌作用，多吃點不錯

時間:10-30分鐘
食材
蒜薹 500g
五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蒜薹摘一下洗淨切成段備用
  • 步驟 2/6
    肉切絲，蔥切成片
  • 步驟 3/6
    鍋裡放油放蔥花爆香
  • 步驟 4/6
    放入肉絲，煸炒一下
  • 步驟 5/6
    放入蒜薹段，加鹽調味，煸炒
  • 步驟 6/6
    出鍋了
小貼士

蒜薹不要炒的太過

釋出於 2019-09-23
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