木耳蒜薹炒肉絲
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半香劇
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上次炒的蒜薹肉絲，很受歡迎。這次又加上點黑木耳，營養更豐富，是秋季排毒的美味。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
黑木耳提前泡發 -
步驟 2/11
黑木耳洗淨撕成小塊
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步驟 3/11
蒜薹擇去老莖，洗淨，切成長段
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步驟 4/11
準備好肉絲
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步驟 5/11
蔥姜準備好
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步驟 6/11
鍋中倒油，爆香蔥姜
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步驟 7/11
倒入黑木耳進行翻炒
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步驟 8/11
下蒜薹翻炒至蒜薹熟
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步驟 9/11
把肉絲放入繼續翻炒片刻
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步驟 10/11
加適量生抽翻炒均勻
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步驟 11/11
最後加鹽雞精調味即可
小貼士
蒜薹有蒜辣味，多炒一會去除生味更好吃
釋出於 2019-08-21
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