菜心炒肉絲
8萬 熱度
156 收藏
雞蛋
關注
菜心炒肉絲
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/9
備好食材、瘦肉、菜梗、蒜瓣、胡蘿蔔 -
步驟 2/9
菜梗去除硬皮，洗淨切絲，蒜瓣去皮切片、胡蘿蔔切絲
-
步驟 3/9
瘦肉盛入碗中，調入味極鮮味汁、澱粉拌勻，醃製片刻
-
步驟 4/9
熱鍋，倒入適量油，下蒜片爆香
-
步驟 5/9
倒入肉絲爆炒1分鐘
-
步驟 6/9
盛出碗中，待用
-
步驟 7/9
繼續熱鍋，放入適量油，倒入菜心、胡蘿蔔絲翻炒片刻
-
步驟 8/9
調入味極鮮味汁，蠔油、雞粉、倒進炒好的肉絲
-
步驟 9/9
調入鹽、翻炒均勻即可
小貼士
肉絲提前醃製容易入味，最後調入水澱粉勾芡可以讓菜色口感好，有光澤
釋出於 2020-08-19
相關菜譜
-
菜心炒肉絲大聖literally6.8萬 熱度 27 收藏
-
韭菜薹炒肉絲染墨丶若流雲運鵬1.2萬 熱度 97 收藏
-
白菜條炒肉絲溯曲2.2萬 熱度 136 收藏
-
蒜蓉菜心炒肉片賀不敗君王3.7萬 熱度 195 收藏
-
鹹苔心炒肉絲靴子貓battery2.7萬 熱度 169 收藏
-
香菜梗炒肉絲無光盲途那10.3萬 熱度 745 收藏
-
白莧菜梗炒肉絲朱莫莫牧致洎13.3萬 熱度 733 收藏
-
菜花炒肉絲innumerable愉快7.1萬 熱度 143 收藏
-
空心菜梗炒肉絲乄續約這一段情常2.6萬 熱度 130 收藏
-
韭菜心炒肉孤月今心銳7.4萬 熱度 134 收藏
-
韭菜薹炒肉絲吾心給誰人暨3.4萬 熱度 196 收藏
-
青椒莧菜梗炒肉絲菏僦荒仕紡8.3萬 熱度 715 收藏
-
菜心炒肉浮期妄年箕7.1萬 熱度 75 收藏
-
青菜杆炒肉絲令狐沖automate8.8萬 熱度 89 收藏
-
韭花，欲開未開時，是最香——韭菜薹炒肉絲白月光-呀12萬 熱度 21 收藏
-
韭花，欲開未開時，是最香——韭菜薹炒肉絲不開心obedience9.3萬 熱度 20 收藏
-
炒出滑嫩肉絲--韭菜薹炒肉絲不敢表white10萬 熱度 44 收藏
-
韭菜薹炒肉絲_野生草莓8.4萬 熱度 60 收藏
-
菜心炒肉片X教授exclusive1.4萬 熱度 161 收藏
-
甜菜根炒肉絲squeeze小櫻1.2萬 熱度 109 收藏
