圓蔥炒豬肝 - 圓蔥炒豬肝的做法,圓蔥炒豬肝怎麼做好吃,圓蔥炒豬肝的家常做法 - 京細菜譜

圓蔥炒豬肝

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華落花人獨立

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圓蔥又叫洋蔥，洋蔥裡含有一種名叫“櫟皮黃素”的營養，它是一種天然抗癌的物質之一，所以,，常吃洋蔥，還可以起到抗癌的功效。

時間:10分鐘內

食材

圓蔥 220g

豬肝 100g

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備好所需食材。豬肝事先煮熟。
步驟 2/10

圓蔥切小條。
步驟 3/10

豬肝切片。
步驟 4/10

炒鍋中放入油，大火燒開。
步驟 5/10

先下入圓蔥。翻炒。
步驟 6/10

加入適量的花椒麵。
步驟 7/10

再倒入適量的醬油，翻炒均勻。
步驟 8/10

再倒入豬肝。
步驟 9/10

加入適量的鹽。
步驟 10/10

翻炒均勻後即可出鍋。

小貼士

1、消化系統潰瘍的患者、腸胃容易積氣的人都不宜吃太多洋蔥。

2、生洋蔥不能和蜂蜜同食。

釋出於 2024-09-23