洋蔥炒豬肝
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“洋蔥炒豬肝”這樣做,鮮香滑嫩,無腥味,好吃又下飯
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豬肝一塊 -
步驟 2/10
洋蔥切小塊
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步驟 3/10
青椒切塊
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步驟 4/10
豬肝洗淨切片，用澱粉，料酒，鹽，白糖醃製10分鐘
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步驟 5/10
油熱下入豬肝煸炒，豬肝硬了後盛出
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步驟 6/10
鍋裡留底油下入洋蔥翻炒
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步驟 7/10
加生抽和鹽翻炒
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步驟 8/10
放入青椒翻炒
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步驟 9/10
加入豬肝
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步驟 10/10
翻炒均勻，出鍋前放雞精即可
小貼士
豬肝先醃製再炒會容易入味，也不會腥。
釋出於 2020-08-28
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