jxcaipu logo
剁椒藕片
1.4萬 熱度 194 收藏
那笑語淺酌

藕片的各種做法裡,我最愛的就是這款酸甜辣口的剁椒藕片

時間:10分鐘內
食材
300g
剁椒 1/2勺
2顆
適量
適量
適量
白醋 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕去皮後切薄片
  • 步驟 2/6
    蒜片薄片
  • 步驟 3/6
    熱鍋冷油放入蒜片炒香
  • 步驟 4/6
    放入藕片和少量的水,煸炒至藕片5成熟
  • 步驟 5/6
    加入糖,白醋,剁椒炒熟
  • 步驟 6/6
    最後加鹽和雞粉調味即可
小貼士

藕放入後要加少量的水,否則會粘鍋

釋出於 2025-01-04
相關菜譜
寫評論