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剁椒藕片
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撒嬌

春天是養肝的季節,藕就是養肝的最好食材。它可以健脾胃養陰清熱、促進食慾,降血脂的功效。 所以人們要多吃藕對我們人體有好處。藕的吃法很多,不管怎樣吃都很受大家的歡迎。

時間:10-30分鐘
食材
300g
適量
適量
適量
適量
剁椒醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藕去皮洗淨切片
  • 步驟 2/7
    蔥熗鍋
  • 步驟 3/7
    放剁椒醬煸炒
  • 步驟 4/7
    倒藕翻炒
  • 步驟 5/7
    倒醋翻炒
  • 步驟 6/7
    放糖翻炒
  • 步驟 7/7
    最後放鹽翻炒均勻出鍋
小貼士

藕切好後用水泡泡去去澱粉,另外還不容易炒出來發黑。

釋出於 2022-09-19
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