jxcaipu logo
黑木耳青椒藕片
4.8萬 熱度 151 收藏
傾城的美麗莊

藕含有澱粉,蛋白質,天門冬素,維生素C以及氧化酶成分,藕的糖含量也很高。吃藕也可以減肥,不妨豆親們也試試!

時間:10分鐘內
食材
250g
青椒 2個
適量
適量
黑木耳 適量
蒜泥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    藕去皮,切片,切好的片要浸泡在水裡,黑木耳洗淨,青椒2個
  • 步驟 2/6
    黑木耳和藕片在水裡焯一下,沖涼,瀝乾
  • 步驟 3/6
    青椒洗淨,切片
  • 步驟 4/6
    熱油鍋,加蒜泥爆香,倒入藕片,黑木耳,青椒翻炒
  • 步驟 5/6
    加適量的水,翻炒
  • 步驟 6/6
    加鹽,炒勻,出鍋
小貼士

藕片切好後要浸泡在水裡

釋出於 2022-03-31
相關菜譜
寫評論