黑木耳青瓜片
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黑木耳和青瓜都是一種減肥食品，對於愛美的美眉們是夏天不可錯過的一道菜，做起來也簡單，親愛的們可以自己動手嘗試下哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
黑木耳：需要提前泡發，手撕成小塊，待用 -
步驟 2/6
黃瓜去皮切菱形塊用少量鹽醃一下（可將黃瓜內多餘水分醃出）10分鐘後將多餘水分倒出 醃黃瓜的時候可以準備薑末、蒜末
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步驟 3/6
鍋裡燒熱油
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步驟 4/6
七成熱時倒入姜蒜末，爆香（其實爆香後撈出更好，這樣炒出來應該更好看）ps—為了拍照，過了點火候...差點糊了
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步驟 5/6
下木耳翻炒，木耳遇熱油會爆鍋，所以一定要準備好鍋蓋，大約一分鐘，開蓋，倒入黃瓜，翻炒，加少量生抽調味、再加適量的鹽和調料，再翻炒幾下，迅速出鍋
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步驟 6/6
裝盤，把邊上擺了點小番茄，看著不錯吧
小貼士
木耳遇熱油會爆鍋，所以一定要準備好鍋蓋，千萬要記得
釋出於 2022-05-26
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