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黑木耳炒肉片
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皓月storm
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黑木耳炒肉片是一道簡單又有營養的家常小菜,也是很好吃的。
時間:10-30分鐘
食材
幹木耳
100g
瘦肉片
200g
鹽
半勺
雞精
半勺
醬油
2勺
澱粉
1匙
油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
提前泡發的黑木耳洗淨瀝乾水分
步驟 2/9
肉片加入鹽,醋醃製一會,再倒入澱粉抓勻
步驟 3/9
鍋裡放油燒熱,倒入抓澱粉的肉片炒熟,盛出備用
步驟 4/9
重新放少許油,倒入黑木耳翻炒
步驟 5/9
加入鹽,醬油翻炒至熟
步驟 6/9
再倒入盛出的肉片,一起翻炒均勻即可出鍋
步驟 7/9
成品
步驟 8/9
成品
步驟 9/9
成品
小貼士
幹木耳要提前泡發
釋出於 2019-08-15
53
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