四季豆煎餅
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拜月狼君涅夢
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院子外種的四季豆爬上了架子，這可是綠色無汙染的。早上起來摘了一把，加點麵粉雞蛋調成糊糊，攤成煎餅。就著燕麥粥就是一頓美美的早餐了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
四季豆洗淨摘去蒂斜切成細絲 -
步驟 2/7
雞蛋打散
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步驟 3/7
加入切好的四季豆、麵粉適量清水、鹽
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步驟 4/7
拌成麵糊
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步驟 5/7
鍋中加少許油加熱
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步驟 6/7
倒入適量的麵糊
-
步驟 7/7
等麵糊成形翻面，煎至兩面金黃即可
小貼士
因為豆角不燒熟會有毒素，所以切的時候儘量切細，煎到豆角顏色由鮮綠色變為暗綠才可以
釋出於 2023-05-10
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