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香煎豬扒
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安燈泡好閃

很鮮香的豬扒,外焦裡嫩,小傢伙很喜歡吃,只是太少了,明天再做...

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 150g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    瘦肉洗淨切片
  • 步驟 2/6
    用刀背剁紋路
  • 步驟 3/6
    加入點花生油和生抽
  • 步驟 4/6
    攪勻醃10分鐘
  • 步驟 5/6
    熱油鍋下肉片煎 小火來回慢煎熟即可
  • 步驟 6/6
    鮮香的豬扒上桌
小貼士

用刀背剁下紋路,口感嫩香。

小火來回慢煎熟。

釋出於 2024-12-30
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