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蔥香煎鰻魚
3.4萬 熱度
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聰鄖採頓諳
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鮮美的魚肉,營養很豐富,顏色讓人食慾大增
時間:10-30分鐘
食材
鰻魚
300g
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
胡椒粉
適量
姜
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鰻魚段準備好,薑切片
步驟 2/4
將胡椒粉,鹽,雞蛋清塗在魚肉上,醃製10分鐘
步驟 3/4
熱鍋放入油,將魚肉入鍋
步驟 4/4
煎至兩面金黃,撒上蔥花,出鍋
小貼士
煎魚,文火8分鐘
釋出於 2023-01-22
295
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