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蔥香煎鰻魚
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聰鄖採頓諳

鮮美的魚肉,營養很豐富,顏色讓人食慾大增

時間:10-30分鐘
食材
鰻魚 300g
適量
適量
蔥花 適量
胡椒粉 適量
適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鰻魚段準備好,薑切片
  • 步驟 2/4
    將胡椒粉,鹽,雞蛋清塗在魚肉上,醃製10分鐘
  • 步驟 3/4
    熱鍋放入油,將魚肉入鍋
  • 步驟 4/4
    煎至兩面金黃,撒上蔥花,出鍋
小貼士

煎魚,文火8分鐘

釋出於 2023-01-22
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