仔仔最愛吃粉絲,隨便怎樣做他都不挑剔,我家的麵食吃的最多的就是饅頭 因為饅頭不僅簡單 ,而且可以隨自己的喜歡配菜吃,這樣可以很好的解決眾口難調的問題,今天為了給仔仔一個驚喜,特意做了他最愛的粉絲包,雖然因為麵糰太硬了,蒸好的包子不太漂亮,味道還真是很讓我滿意哦,仔仔一口氣吃了兩個,達到了我預期的目的,呵呵。
1、麵糰不要太硬了,軟硬適中的麵糰最適合造型
2、麥穗捻的時候要捻緊,以免裂開。