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西瓜皮柳葉包
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蕩淡

週末又買了一個大西瓜，丟掉皮要丟一堆的垃圾，於是為了減少垃圾，我就做了這個西瓜皮柳葉包，感覺做的鬆軟可口，餡料也非常的香。

食材
西瓜皮 250g
麵粉 250g
芝麻醬 適量
鹽 適量
酵母粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先準備西瓜皮，把西瓜皮擦成絲
  • 步驟 2/8
    擦好絲的西瓜皮擠出多餘的水分
  • 步驟 3/8
    用西瓜汁加酵母粉和麵
  • 步驟 4/8
    把擠出汁的西瓜皮絲加入適量的麻醬和鹽調勻
  • 步驟 5/8
    這是調好的餡料
  • 步驟 6/8
    和好的面醒二十分鐘，分成合適的小劑子
  • 步驟 7/8
    擀成餅
  • 步驟 8/8
    做成柳葉包的形狀，醒發好之後，入鍋蒸二十分鐘就可以了
小貼士

做這個完全是廢物利用，沒有什麼特殊的技巧

釋出於 2025-03-10
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