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香菇蒸肉餅
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莊祭日危哀

香菇具有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。還可化痰理氣，益胃和中，解毒，抗腫瘤，託痘疹。主治食慾不振、身體虛弱、小便失禁、大便秘結、形體肥胖、腫瘤瘡瘍等病症。用香菇來蒸瘦肉，它的味道鮮美；是希望寶寶能吃多點啊。

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 200g
香菇 100g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把瘦肉剁成肉餅
  • 步驟 2/7
    把香菇切碎
  • 步驟 3/7
    用生粉和生抽奄制瘦肉片刻
  • 步驟 4/7
    把香菇撒在肉餅上面
  • 步驟 5/7
    鍋內加水放肉餅進去
  • 步驟 6/7
    蓋上蓋子開大火蒸10分鐘
  • 步驟 7/7
    熟了開啟蓋子可以出鍋了
小貼士

因為我是弄給寶寶吃的，所以我把香菇切碎了。

釋出於 2022-05-29
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