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香菇蒸肉餅
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追風cloudy

這是個老人小孩都喜歡的菜式,而且製作簡單快捷,由於加入了香菇,菜未熟已香氣撲鼻,所以可以更好的引起食慾

食材
豬肉 200g
香菇 4朵
適量
適量
生粉 適量
適量
鮑魚汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    提前半天把香菇泡開變軟,肉提前剁碎
  • 步驟 2/4
    把香菇切成細粒狀
  • 步驟 3/4
    把香菇倒肉餅裡,加入油,鹽,糖,生粉,鮑魚汁,然後拌勻
  • 步驟 4/4
    放電飯鍋裡蒸,飯熟菜也熟了
小貼士

香菇必須提前泡軟,把菜整理好再涮米,菜和米同時下鍋,這樣飯熟菜也熟了

釋出於 2022-08-29
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