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香菇蒸肉餅
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追風cloudy
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這是個老人小孩都喜歡的菜式,而且製作簡單快捷,由於加入了香菇,菜未熟已香氣撲鼻,所以可以更好的引起食慾
食材
豬肉
200g
香菇
4朵
油
適量
鹽
適量
生粉
適量
糖
適量
鮑魚汁
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
提前半天把香菇泡開變軟,肉提前剁碎
步驟 2/4
把香菇切成細粒狀
步驟 3/4
把香菇倒肉餅裡,加入油,鹽,糖,生粉,鮑魚汁,然後拌勻
步驟 4/4
放電飯鍋裡蒸,飯熟菜也熟了
小貼士
香菇必須提前泡軟,把菜整理好再涮米,菜和米同時下鍋,這樣飯熟菜也熟了
釋出於 2022-08-29
272
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