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墨魚春筍
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Chanldersun

墨魚不光營養豐富,而且味道鮮美,還是女性的保健食品。。

時間:10分鐘內
食材
墨魚 300g
春筍 200g
菜油 適量
適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    墨魚洗淨,切花刀。
  • 步驟 2/4
    春筍去外殼,洗淨,切片。
  • 步驟 3/4
    鍋中放適量的菜油,入墨魚片,快速翻炒,加料酒繼續翻炒。
  • 步驟 4/4
    馬上加入春筍片,翻炒一會後,加適量的鹽和水,稍稍煮,出鍋。
小貼士

這道菜要快炒,墨魚炒久了,肉質會老。

釋出於 2022-11-18
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