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墨魚春筍
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Chanldersun
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墨魚不光營養豐富,而且味道鮮美,還是女性的保健食品。。
時間:10分鐘內
食材
墨魚
300g
春筍
200g
菜油
適量
鹽
適量
料酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/4
墨魚洗淨,切花刀。
步驟 2/4
春筍去外殼,洗淨,切片。
步驟 3/4
鍋中放適量的菜油,入墨魚片,快速翻炒,加料酒繼續翻炒。
步驟 4/4
馬上加入春筍片,翻炒一會後,加適量的鹽和水,稍稍煮,出鍋。
小貼士
這道菜要快炒,墨魚炒久了,肉質會老。
釋出於 2022-11-18
246
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