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墨魚炒萵筍
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你的菠蘿醬-

墨魚和萵筍加上麻油的香味，很開胃的哦，減肥人士的選擇。

時間:10分鐘內
食材
墨魚 3個
萵筍 1個
油 適量
鹽 適量
白酒 適量
澱粉 適量
麻油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    墨魚3個去內臟剝外皮整理乾淨
  • 步驟 2/12
    切花
  • 步驟 3/12
    萵筍切片和墨魚差不多大小
  • 步驟 4/12
    鍋裡放清水
  • 步驟 5/12
    把墨魚燙一下會捲起來
  • 步驟 6/12
    燙過的墨魚和切好的萵筍片
  • 步驟 7/12
    鍋裡放油燒燙後先下墨魚片再放萵筍片
  • 步驟 8/12
    放一點點小白酒。
  • 步驟 9/12
    澱粉一點
  • 步驟 10/12
    放清水勾芡
  • 步驟 11/12
    墨魚和萵筍在鍋裡炒2,3分鐘就上盤，最後在上面淋上麻油。
  • 步驟 12/12
    香噴噴上桌啦。
小貼士

因為墨魚已經用開水燙過了，所以下油鍋和萵筍一起炒的時候2-3分鐘就熟了。

釋出於 2019-12-31
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