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肉末香乾炒萵筍
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花魚兒家的家常菜~~~~~~~~~~~~~~肉末香乾炒萵筍
時間:10-30分鐘
食材
肉末
50g
香乾
2塊
萵筍
1根
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
生抽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
食材:肉末、香乾、萵筍(已去皮清洗)
步驟 2/12
將已清洗好的萵筍放在案板上切成片,待用。
步驟 3/12
將香乾放在案板上切成片,待用。
步驟 4/12
燒鍋倒油燒熱,下入肉末翻炒翻炒。
步驟 5/12
接著,加適量的料酒。
步驟 6/12
加適量的生抽。
步驟 7/12
翻炒一下。
步驟 8/12
然後,合入切好的萵筍和香乾翻炒翻炒至萵筍斷生。
步驟 9/12
最後,加適量的鹽。
步驟 10/12
加適量的味精。
步驟 11/12
調味炒勻,即成。
步驟 12/12
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2020-03-30
281
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