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肉絲香乾炒白菜
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冰箱裡剩下一點香乾和白菜,不知道怎麼做,然後想著放一起炒了吧,於是放了點肉絲,第一次這麼做,不過味道倒是很不錯呢!
時間:10分鐘內
食材
白菜
300g
肉絲
200g
香乾
150g
料酒
適量
醋
適量
雞精
適量
鹽
適量
油
適量
白砂糖
適量
水
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
把白菜洗乾淨,切成絲備用
步驟 2/9
把香乾洗乾淨,切成條備用
步驟 3/9
鍋裡放油,把豬肉絲放入鍋中,煸炒至變色
步驟 4/9
然後把香乾倒入鍋中,繼續翻炒
步驟 5/9
然後把白菜倒入鍋中,繼續翻炒
步驟 6/9
炒至白菜憋下去後,放調料
步驟 7/9
放調料:鹽,醋,白砂糖,料酒和水,大火煮開開小火燒一會
步驟 8/9
待菜熟後放適量雞精調味即可
步驟 9/9
豬肉香乾炒白菜做好咯,開吃咯,嘻嘻~~
小貼士
放適量醋,這樣比較開胃
釋出於 2019-08-06
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