jxcaipu logo
肉絲香乾炒白菜
9.2萬 熱度 799 收藏
輾悍俸痺喲

冰箱裡剩下一點香乾和白菜,不知道怎麼做,然後想著放一起炒了吧,於是放了點肉絲,第一次這麼做,不過味道倒是很不錯呢!

時間:10分鐘內
食材
白菜 300g
肉絲 200g
香乾 150g
料酒 適量
適量
雞精 適量
適量
適量
白砂糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把白菜洗乾淨,切成絲備用
  • 步驟 2/9
    把香乾洗乾淨,切成條備用
  • 步驟 3/9
    鍋裡放油,把豬肉絲放入鍋中,煸炒至變色
  • 步驟 4/9
    然後把香乾倒入鍋中,繼續翻炒
  • 步驟 5/9
    然後把白菜倒入鍋中,繼續翻炒
  • 步驟 6/9
    炒至白菜憋下去後,放調料
  • 步驟 7/9
    放調料:鹽,醋,白砂糖,料酒和水,大火煮開開小火燒一會
  • 步驟 8/9
    待菜熟後放適量雞精調味即可
  • 步驟 9/9
    豬肉香乾炒白菜做好咯,開吃咯,嘻嘻~~
小貼士

放適量醋,這樣比較開胃

釋出於 2019-08-06
相關菜譜
寫評論