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香乾炒白菜
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白菜加豆乾加蒜末幹炒,會成為一道很下飯的菜哦!
時間:10分鐘內
食材
白菜
400g
雞蛋香乾
250g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
料酒
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白菜洗好切成一寸長的小塊,豆乾橫豎兩刀切4小塊(豆乾忘拍了)
步驟 2/8
備好調料.
步驟 3/8
蒜切末.
步驟 4/8
熱油爆香蒜頭.
步驟 5/8
先放豆乾略翻炒,再放白菜一起翻炒.
步驟 6/8
少許生抽,料酒繼續大火翻炒.
步驟 7/8
炒至白菜如圖狀,撒點鹽出鍋.
步驟 8/8
下飯菜來了!
小貼士
一般帶葉菜我都是出鍋前撒鹽調味.
釋出於 2019-12-30
228
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