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肉絲香乾炒蘆蒿
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肉絲炒蘆蒿,非常清香的味道,感受口中那淡淡的幸福滋味
時間:10分鐘內
食材
豬肉絲
80g
香乾
6塊
蘆蒿
500g
芥花油
適量
食鹽
適量
味精
少許
小蔥
少許
姜
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好肉絲、香乾和蘆蒿
步驟 2/9
熱油涼油,下蔥姜
步驟 3/9
放入肉絲線
步驟 4/9
小火煸炒
步驟 5/9
倒入香乾絲,撒少許食鹽,滴少許水,燒開後盛起
步驟 6/9
鍋中倒油,放入蘆蒿
步驟 7/9
大火煸炒,撒2勺食鹽
步驟 8/9
重新倒入剛煸好的肉絲和香乾
步驟 9/9
翻炒均勻後,撒少許味精,炒均後關火
小貼士
1、肉絲、香乾單獨煸炒,即香又嫩滑
2、全程大火快炒即可
釋出於 2020-08-06
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