jxcaipu logo
肉絲香乾炒蘆蒿
7.2萬 熱度 151 收藏
suit柔美

肉絲炒蘆蒿,非常清香的味道,感受口中那淡淡的幸福滋味

時間:10分鐘內
食材
豬肉絲 80g
香乾 6塊
蘆蒿 500g
芥花油 適量
食鹽 適量
味精 少許
小蔥 少許
姜 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好肉絲、香乾和蘆蒿
  • 步驟 2/9
    熱油涼油，下蔥姜
  • 步驟 3/9
    放入肉絲線
  • 步驟 4/9
    小火煸炒
  • 步驟 5/9
    倒入香乾絲，撒少許食鹽，滴少許水，燒開後盛起
  • 步驟 6/9
    鍋中倒油，放入蘆蒿
  • 步驟 7/9
    大火煸炒，撒２勺食鹽
  • 步驟 8/9
    重新倒入剛煸好的肉絲和香乾
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻後，撒少許味精，炒均後關火
小貼士

1、肉絲、香乾單獨煸炒，即香又嫩滑

2、全程大火快炒即可

釋出於 2020-08-06
189
相關菜譜
寫評論