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高湯梅菜炒萵筍
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刃舅票簧醫

萵筍很營養的，炒來吃挺不錯的。正好家裡有高湯，就用高湯炒萵筍了，這樣做出來的菜不是很素也不是很油膩，蠻合適的。

時間:10分鐘內
食材
萵筍 500g
梅菜 30g
油 適量
鹽 適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍去皮，洗淨。
  • 步驟 2/8
    洗淨的萵筍切片。
  • 步驟 3/8
    起油鍋，炒萵筍。
  • 步驟 4/8
    加梅菜一起炒。
  • 步驟 5/8
    假如怕梅菜不夠鹹，就可以加點鹽。
  • 步驟 6/8
    高湯一碗。
  • 步驟 7/8
    將高湯倒入正在炒的萵筍中，煮一會。
  • 步驟 8/8
    出鍋。
小貼士

如果覺得梅菜夠鹹了，不必加鹽。

釋出於 2022-05-15
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