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清炒萵筍
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殳夢菡虛

連吃一週都不會膩的清炒萵筍,做法簡單又快手,分分鐘就能搞定

時間:10分鐘內
食材
萵筍 1根
香蔥 1棵
蒜頭 2瓣
鹽 適量
雞精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    萵筍去皮洗淨，擦成絲。
  • 步驟 2/8
    香蔥切段，蒜頭切碎。
  • 步驟 3/8
    鍋中加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。
  • 步驟 4/8
    倒入萵筍翻炒。
  • 步驟 5/8
    炒至萵筍微微變色，調入鹽和雞精翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    下入蔥段翻炒幾下即可關火。
  • 步驟 7/8
    出鍋裝盤，上桌享用吧。
  • 步驟 8/8
    爽脆可口。
釋出於 2020-09-27
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