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剁椒蒸粉絲
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憂鬱filth

比較簡便的一道菜,QQ的紅薯粉絲加上湖南的精製剁椒,風味極好呢,大家三下二筷就吃完了,很有滿足感吶,大家可以試一試

時間:10分鐘內
食材
紅薯粉絲 100g
剁椒 50g
適量
適量
姜蒜 適量
蔥花 適量
生抽 適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好所有食材,紅薯粉絲先用冷水泡軟
  • 步驟 2/6
    泡軟後的紅薯粉瀝乾水份
  • 步驟 3/6
    姜蔥蒜切好
  • 步驟 4/6
    將粉絲裝盤,灑上少許鹽、五香粉、蒜姜及剁椒蒸熟後淋上生抽
  • 步驟 5/6
    熱鍋燒油
  • 步驟 6/6
    將熱油淋在粉膝蓋骨上面,灑上蔥花即可
小貼士

粉絲要提前用水溫軟

釋出於 2024-08-17
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