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彩虹蛋卷
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彩虹蛋糕,透著淡淡南瓜的香味,五顏六色的裝飾糖,效果更好看,一道好吃的甜點
食材
白糖
40g
雞蛋
3個
低粉
100g
牛奶
60g
植物油
40g
淡奶
40g
彩虹顆粒
40g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞蛋,牛奶,低粉,可可脂,植物油準備好
步驟 2/10
雞蛋分開蛋黃與蛋白,蛋黃加20G白糖攪拌成蛋黃糊,加牛奶植物油攪打成泡,加入低粉攪拌成蛋黃糊,南瓜蒸熟切丁
步驟 3/10
將調製好的麵糊,打入烤盤,加入南瓜丁
步驟 4/10
入烤箱烤制20分鐘
步驟 5/10
淡奶打發,加入可可脂
步驟 6/10
平鋪蛋糕的表面
步驟 7/10
捲起
步驟 8/10
將彩虹糖準備好
步驟 9/10
將蛋糕的便面塗上奶油
步驟 10/10
蘸上彩虹裝飾糖即可
小貼士
烤箱溫度180度,烤制20分鐘
釋出於 2023-03-16
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