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洋蔥炒牛肉
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徑吩丫焉晨

牛肉和洋蔥搭配起來很不錯哦，這個小炒菜也方便快捷呢。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 150g
牛肉 200g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
青椒 60g
小蔥 10g
大蒜 20g
醬油 適量
五香粉 適量
花椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將牛肉切成小片。
  • 步驟 2/6
    將牛肉用適量的醬油和五香粉、花椒粉醃製上，然後準備其他材料。
  • 步驟 3/6
    將小蔥切小段，大蒜切片，青椒切圈，洋蔥切小片。
  • 步驟 4/6
    炒鍋放油，燒熱後放入小蔥、大蒜和洋蔥炒香。
  • 步驟 5/6
    放入醃製好的牛肉大火炒，放入適量的鹽。
  • 步驟 6/6
    牛肉快熟的時候放入青椒和適量的雞精，翻炒幾下，出鍋即可。
小貼士

牛肉不要炒的太老。

釋出於 2024-06-02
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