炒木須肉
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今天做了木須肉，這道菜做起來不復雜，技術含量也不是很高，裡邊有菜有肉有雞蛋，營養自不必說，這些大家都是一目瞭然，呵呵
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將豬肉洗淨後，切成絲狀，蔥切末，姜切絲備用 -
步驟 2/9
肉絲加澱粉以及５ml的油攪拌好備用
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步驟 3/9
碗中打入兩個雞蛋攪散備用
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步驟 4/9
金針菜用水泡開，切斷
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步驟 5/9
木耳用水泡開，切絲
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步驟 6/9
鍋中放少許油，倒入蔥薑末和肉絲以及料酒，將肉絲滑熟取出
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步驟 7/9
鍋中留少許油將雞蛋炒熟取出
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步驟 8/9
利用鍋中的餘油倒入木耳絲和金針絲
-
步驟 9/9
再放入雞蛋和肉絲，將蒸魚豉油以及鹽放入即可出鍋。
小貼士
挺簡單的，沒啥技巧
釋出於 2023-10-03
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