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木須肉
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唯恐天下不亂仲

用炒菜吃剩下的肉,做了個木須肉,現在炒菜放肉最後都是把肉剩下,扔掉捨不得,做個菜吧,就放一個雞蛋,用黃瓜、木耳做了木須肉,還挺好吃的。

時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 150g
適量
適量
雞蛋 1個
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    黃瓜去皮切片
  • 步驟 3/11
    雞蛋打碗裡
  • 步驟 4/11
    木耳擇好洗淨
  • 步驟 5/11
    鍋熱放油
  • 步驟 6/11
    雞蛋攪拌均勻放鍋裡煎
  • 步驟 7/11
    剩下的炒肉
  • 步驟 8/11
    雞蛋煎好將木耳放入翻炒將剩肉放入翻炒
  • 步驟 9/11
    加適量的鹽翻炒
  • 步驟 10/11
    將黃瓜放入翻炒
  • 步驟 11/11
    炒熟盛盤。
小貼士

黃瓜不能炒的時間太長

釋出於 2024-05-08
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