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木須肉
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寒藍釉
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木須肉味道很好,而且做法簡單,很家常的美味,卻很是下飯呢,還很下酒,營養健康,大家平時也不妨來試試。
時間:10分鐘內
食材
黃瓜
300g
豬瘦肉
200g
雞蛋
2個
木耳
100g
豬油
適量
鹽
適量
雞精
適量
香醋
適量
乾紅辣椒
適量
芝麻油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
將木耳用鹽水洗淨
步驟 2/10
將黃瓜去皮切成小段
步驟 3/10
將兩個雞蛋打在碗中,放入少許芝麻油調成糊
步驟 4/10
將豬瘦肉切小片
步驟 5/10
將雞蛋炒熟
步驟 6/10
在燒熱的鍋中放入豬油,放入豬瘦肉翻炒變色
步驟 7/10
放入黃瓜和木耳,放入乾紅辣椒
步驟 8/10
放入香醋翻炒均勻
步驟 9/10
放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
步驟 10/10
接下來就是享用美味了
小貼士
雞蛋中加芝麻油會更香
釋出於 2024-12-09
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