冬菇滑雞粥 - 冬菇滑雞粥的做法,冬菇滑雞粥怎麼做好吃,冬菇滑雞粥的家常做法 - 京細菜譜

冬菇滑雞粥

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因為寶寶每天都要吃粥，所以我家每天都有白粥，我吃都吃膩了，沒味道不喜歡吃，剛好家裡有雞肉，冬菇，就想起做這個粥了。粥是養生的，要多吃哦，香菇滑雞粥，廣東很熟悉的早餐或者宵夜啦。

時間:10-30分鐘

食材

冬菇 3個

雞肉 180g

油適量

鹽適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

冬菇用水浸泡至軟，雞肉洗淨
步驟 2/9

雞肉放點鹽，澱粉，油醃製一會兒
步驟 3/9

冬菇切成片片
步驟 4/9

姜切絲，蔥花
步驟 5/9

老火白粥一碗，白粥放少許薑絲，煮沸
步驟 6/9

倒入雞肉攪拌均勻
步驟 7/9

倒入冬菇攪拌均勻
步驟 8/9

煮開後，蓋住蓋子小火煮2分鐘
步驟 9/9

起鍋，撒上蔥花，放點點鹽就可以了，雞肉有味道的

小貼士

雞肉放油醃製會更香。

可以加入菜心，營養美味

釋出於 2023-07-17