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脆口土豆餅
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在淖釩炊腥

已經好久沒吃炸薯條了。。看到別人做的土豆餅眼饞,做出來老媽說好吃,沒說一句不好哦。

媽媽總是喜歡油炸的東西,不過特別不贊成媽媽吃油炸的東西,所以我炸的菜看到也不學。。嘿嘿,這回,自己也沒忍住呀。。就學了做了,做的非常少,所以不影響了。。真的很好吃哦。。

小孩子應該也很喜歡吃這樣的脆脆的口感。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆去皮
  • 步驟 2/6
    用刨刀將土豆刨絲,不要水洗
  • 步驟 3/6
    加鹽拌勻
  • 步驟 4/6
    鍋底抹油
  • 步驟 5/6
    將土豆絲攤成儘量圓形
  • 步驟 6/6
    煎到土豆餅可以在鍋裡晃動的時候,翻面,煎至焦黃就可以出鍋了
小貼士

刨絲后土豆絲千萬不要水先,不然沒辦法做成土豆餅的

釋出於 2023-06-01
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