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土豆餅
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半盞茶茉莉花

10分鐘就可以製作焦香酥脆的土豆餅,即便是零廚藝也可以輕鬆完成哦。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
火腿 適量
大蔥 適量
雞蛋 適量
麵粉 適量
澱粉 適量
鹽胡椒粉 適量
雞粉 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    土豆擦絲備用
  • 步驟 2/8
    大蔥切末備用
  • 步驟 3/8
    火腿切絲備用
  • 步驟 4/8
    將所有土豆絲,大蔥末,火腿絲,雞蛋,{麵粉,澱粉}2:1,鹽,胡椒粉,雞粉放入盆中
  • 步驟 5/8
    加水拌製成麵糊
  • 步驟 6/8
    電餅鐺加熱放入少許橄欖油煎制
  • 步驟 7/8
    兩面上色即可
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤
釋出於 2018-11-28
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