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蔥香土豆餅
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大豬肘子不服輸

這段時間公公種的菜差不多都可以吃了,這不早上又挖了好多土豆回來 每天下午我都要煎餅給鳴鳴吃的,下午就下手土豆餅在加點蔥,那實在是香啊

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1000g
適量
適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    洗乾淨的土豆
  • 步驟 2/10
    土豆放入鍋內蒸熟
  • 步驟 3/10
    蒸熟的土豆拿起來放涼
  • 步驟 4/10
    我是手帶一次性手套把土豆弄碎的
  • 步驟 5/10
    土豆弄碎後加入蔥花
  • 步驟 6/10
    加入適量的鹽
  • 步驟 7/10
    然後在拌均勻
  • 步驟 8/10
    手戴一次性手套把拌好的土豆泥弄成餅一樣的
  • 步驟 9/10
    平底鍋放入適量的油放入剛壓的土豆泥
  • 步驟 10/10
    煎到兩面金黃即可
小貼士

土豆泥也可以加入雞蛋,牛奶,因為我太急了就沒加

土豆泥本是蒸熟的,所以稍微煎一下即可

釋出於 2024-03-21
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