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蔥香土豆餅
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白衣影眠夢笑香

土豆營養價值非常高,含有維生素C,可以防止中風、和胃健脾而且熱量高,土豆餅,營養豐富,簡單易做,是我家孩子喜歡的主食之一

時間:10分鐘內
食材
土豆 100g
雞蛋 2個
蔥花 2g
花椒粉 1g
1g
雞精 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    我選用了一個土雞蛋+一個海洋生命蛋,加入鹽,雞精,粉椒粉攪拌均勻
  • 步驟 2/6
    放入土豆絲拌勻,再撒入麵粉拌勻
  • 步驟 3/6
    平底鍋燒熱油,放入土豆蛋液,小火,慢慢煎
  • 步驟 4/6
    待其凝固,翻面
  • 步驟 5/6
    繼續蓋蓋煎熟即可
  • 步驟 6/6
    成品
小貼士

土豆餅液要加入雞蛋,容易翻面

一定要小火煎

釋出於 2022-08-21
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