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蔥香土豆餅
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紛淚雨書波

蔥香土豆餅正確開啟方式,這樣做外酥裡嫩,香氣都能飄到鄰居家!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
糯米粉 30g
適量
適量
香蔥 適量
黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備香蔥,土豆去皮
  • 步驟 2/9
    土豆切塊放入微波爐高火8分鐘
  • 步驟 3/9
    將煮爛的土豆放入和麵袋壓成泥
  • 步驟 4/9
    準備蔥碎,糯米粉
  • 步驟 5/9
    將糯米粉,蔥碎,鹽加入和麵袋一起壓均勻
  • 步驟 6/9
    土豆泥搓成團
  • 步驟 7/9
    分成小團後壓扁,兩面沾上黑芝麻
  • 步驟 8/9
    小鍋小火煎土豆餅至兩面黃
  • 步驟 9/9
    帶著蔥香味的軟糯土豆餅可以享用了
小貼士

釋出於 2019-12-02
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