土豆餅
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一說起土豆餅，就想起了媽媽。那是我第一次吃的時候，就深深地記住了那個味道，土豆的香氣撲鼻而來，令人垂涎欲滴啊！我也嘗試著做了一次，還好，就是鹽少了點。不過，少吃鹽還是對身體有好處的。還是媽媽烙的好吃啊！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
土豆去皮洗淨，擦成絲 -
步驟 2/9
洋蔥也擦絲
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步驟 3/9
加入適量的鹽和五香粉拌勻
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步驟 4/9
加入麵粉，倒點水攪勻
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步驟 5/9
加一個雞蛋攪勻
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步驟 6/9
油燒熱
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步驟 7/9
倒入一勺麵糊，小火烙
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步驟 8/9
待一面硬了再翻面
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步驟 9/9
兩面金黃即可出鍋
小貼士
麵粉不能太少了，沒有粘性就烙不成個了
小火烙，別糊鍋了
釋出於 2024-12-28
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