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土豆餅
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這道土豆餅添加了西蘭花和胡蘿蔔雞蛋,當寶寶的早餐在合適不過了
時間:10-30分鐘
食材
土豆
1.0個
西蘭花
2.0朵
鹽
適量
胡蘿蔔
適量
雞蛋黃
1.0顆
麵粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備好所有食材
步驟 2/13
土豆去皮切塊放入鍋中蒸熟
步驟 3/13
西蘭花和胡蘿蔔放入鍋中焯水
步驟 4/13
撈出後剁碎
步驟 5/13
蒸好後的土豆壓成泥
步驟 6/13
土豆泥放入盆裡打入一個雞蛋黃攪拌均勻,在倒入適量麵粉攪拌均勻
步驟 7/13
將西蘭花和胡蘿蔔一起倒入
步驟 8/13
調入適量的鹽
步驟 9/13
攪拌均勻
步驟 10/13
電餅鐺倒入適量油
步驟 11/13
用手沾少許清水,將一小團土豆泥放入手裡團成圓形
步驟 12/13
放入電餅鐺裡壓成餅狀
步驟 13/13
煎到兩面金黃,即可
小貼士
先沾點水手就不會粘了
釋出於 2023-09-24
283
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