【手工美食】手工奶香饅頭
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郭襄monarch
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各種各樣的麵食裡面，美美最愛的，還是白胖胖的大饅頭。週末的時候做上一大鍋，一個星期的早餐就不愁啦，這次的饅頭髮的特別好，非常的蓬鬆哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
所有的食材放在廚師機裡 -
步驟 2/9
揉至三光
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步驟 3/9
蓋上溼布發酵
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步驟 4/9
發至兩倍大
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步驟 5/9
把發酵好的麵糰取出排氣
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步驟 6/9
分成小劑子
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步驟 7/9
把小劑子搓圓
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步驟 8/9
放入蒸鍋進行二發
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步驟 9/9
二發好的饅頭蒸熟即可
小貼士
饅頭的二發很重要，二發好了，饅頭非常蓬鬆哦！
釋出於 2023-03-14
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