牛肉清湯
1.9萬 熱度
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英睿案
關注
牛肉增強免疫力，提高機體抗病能力，牛肉中富含大量的鐵，還有抗衰老作用，牛肉中含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，對防衰防癌具有積極意義
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好所有的材料 -
步驟 2/9
牛肉切小粒
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步驟 3/9
鍋裡水，煮開後，放入牛肉粒，煮去血水，取出
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步驟 4/9
過水後的牛肉放入燉鍋，加入薑片
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步驟 5/9
放入花椒，麻椒，香葉
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步驟 6/9
加入清水，放入清水
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步驟 7/9
大火煮開後繼續燉2小時，加入鹽，咖哩粉，轉小火燉30分鐘
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步驟 8/9
燉好後盛出放入碗里加入香菜和香油
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步驟 9/9
準備開吃
小貼士
牛肉燉久點，口感更好
釋出於 2023-03-02
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