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蔥香牛肉圓湯
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漷月池申申

冬天可以多喝點湯湯水水滋潤身體，因為營養都在湯裡呀。這款簡單易做的牛肉圓湯送給忙碌的上班族們。製作快手，口感清淡，滋潤營養！

時間:10分鐘內
食材
牛裡脊肉 200g
蔥花 10g
鹽 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛裡脊肉切薄片。
  • 步驟 2/6
    剁碎。
  • 步驟 3/6
    揉成肉圓。
  • 步驟 4/6
    下入沸水中煮熟。
  • 步驟 5/6
    蔥切碎。
  • 步驟 6/6
    蔥花撒在湯裡調色調味，加鹽調味即可。
小貼士

牛肉要選牛裡脊，肉圓口感才能鮮嫩。

釋出於 2022-08-08
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