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西蘭花番茄牛肉粥（輔食）
2.5萬 熱度 109 收藏
黯然

建議月齡10個月以上

食材
大米 30g
牛肉 80g
番茄 1個（小型）
西蘭花 20g
橄欖油 1茶匙
鹽 0.5g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    材料準備好
  • 步驟 2/15
    牛肉切成小片
  • 步驟 3/15
    冷水入鍋，焯水後撈出
  • 步驟 4/15
    切成碎末待用
  • 步驟 5/15
    大米放入燉盅裡，淘洗乾淨
  • 步驟 6/15
    再加入牛肉末
  • 步驟 7/15
    兌入適量水，放入燉鍋中，燉約50分鐘
  • 步驟 8/15
    西蘭花焯水一分鐘後撈出
  • 步驟 9/15
    切成碎末
  • 步驟 10/15
    番茄去皮切成小丁
  • 步驟 11/15
    鍋裡倒入少許橄欖油
  • 步驟 12/15
    燒熱後放入番茄，翻炒至番茄軟爛出汁
  • 步驟 13/15
    接著放入燉鍋中
  • 步驟 14/15
    再放入西蘭花
  • 步驟 15/15
    翻拌均勻，繼續燉約10分鐘，調入一點點鹽即可
小貼士

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釋出於 2023-03-26
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