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西蘭花番茄肉丸湯
9.3萬 熱度
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仙人球
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西蘭花番茄肉丸湯,湯汁濃郁酸甜,肉丸Q彈不油膩,都不夠吃
時間:10分鐘內
食材
豬肉丸
8粒
西蘭花
150g
番茄
1個
小蔥
1根
鹽
1/2小勺
雞精
1/2小勺
花生油
1/2湯匙
清水
3碗
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備食材
步驟 2/9
西蘭花摘成小朵用鹽水泡十分鐘
步驟 3/9
洗乾淨控幹
步驟 4/9
番茄去皮切塊
步驟 5/9
肉丸冷水下鍋
步驟 6/9
煮開倒入少許花生油
步驟 7/9
放入西蘭花
步驟 8/9
放入番茄
步驟 9/9
煮開五分鐘調入鹽、雞精撒入蔥花即可關火盛出享用。
小貼士
西蘭花用鹽水浸泡十分鐘,再洗乾淨。
釋出於 2020-01-16
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