醬香蔥花餅
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兌換的麵條機除了用來做麵條，就想試試看能不能派上其它用場，結果用它來做其它麵食超級省事，而且壓出的面皮厚薄均勻一致，非常好用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
發酵好的麵糰、小蔥、甜麵醬 -
步驟 2/11
發麵團分兩次用壓面機反覆多壓幾遍，排出麵糰裡的氣泡
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步驟 3/11
壓成光滑的面片
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步驟 4/11
刷上玉米油
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步驟 5/11
抹上甜麵醬
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步驟 6/11
撒上小香蔥
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步驟 7/11
從左至右摺疊起來
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步驟 8/11
收口捏緊
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步驟 9/11
平底不粘鍋倒少許玉米油放上面坯
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步驟 10/11
煎至兩面焦黃煎熟
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步驟 11/11
全部煎好後再重新放到鍋裡蓋蓋燜一會
小貼士
煎制過程中要蓋上鍋蓋這樣更容易煎熟。
釋出於 2022-06-13
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